Thực đơn
Vả tây
Thành phần dinh dưỡng 100 gram cung cấp 229 calories, quả khô có nhiều chất xơ (> 20% DV) và khoáng chất cần thiết, mangan, trong khi vitamin K và các khoáng chất khác thì có hàm lượng trung bình.[6]
| Giá trị dinh dưỡng cho mỗi 100 g (3,5 oz) | |
|---|---|
| Năng lượng | 310 kJ (74 kcal) |
19.18 g | |
| Đường | 16.26 g |
| Chất xơ | 2.9 g |
0.30 g | |
0.75 g | |
| Vitamin | |
| Thiamine (B1) | (5%) 0.060 mg |
| Riboflavin (B2) | (4%) 0.050 mg |
| Niacin (B3) | (3%) 0.400 mg |
| Pantothenic acid (B5) | (6%) 0.300 mg |
| Vitamin B6 | (9%) 0.113 mg |
| Folate (B9) | (2%) 6 μg |
| Choline | (1%) 4.7 mg |
| Vitamin C | (2%) 2.0 mg |
| Vitamin K | (4%) 4.7 μg |
| Chất khoáng | |
| Canxi | (4%) 35 mg |
| Sắt | (3%) 0.37 mg |
| Magiê | (5%) 17 mg |
| Mangan | (6%) 0.128 mg |
| Phốt pho | (2%) 14 mg |
| Kali | (5%) 242 mg |
| Natri | (0%) 1 mg |
| Kẽm | (2%) 0.15 mg |
| |
| Tỷ lệ phần trăm xấp xỉ gần đúng sử dụng lượng hấp thụ thực phẩm tham chiếu (Khuyến cáo của Hoa Kỳ) cho người trưởng thành. Nguồn: CSDL Dinh dưỡng của USDA |
Thực đơn
Vả tâyLiên quan
Tài liệu tham khảo
WikiPedia: Vả tây